{"id":1341,"date":"2013-02-28T17:57:21","date_gmt":"2013-02-28T20:57:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sosavesecia.org.br\/wp\/?p=1341"},"modified":"2013-04-07T20:09:33","modified_gmt":"2013-04-07T23:09:33","slug":"caindo-do-cavalo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sosavesecia.org.br\/?p=1341","title":{"rendered":"Caindo do cavalo"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>“Caindo do cavalo”<\/p>\n

por paulo maia<\/p>\n

[EXPAND saiba mais]<\/p>\n

Foi a Autoridade de Seguran\u00e7a Alimentar e Econ\u00f4mica, ASAE, que flagrou e proibiu que mais de 12 mil lasanhas embaladas chegassem \u00e0 mesa do consumidor, pelo simples fato de que o seu recheio n\u00e3o continha carne bovina como anunciado e, sim, de cavalo. A lasanha da marca EuroShopper estava sendo vendida, em Portugal, nas lojas que, ironicamente, t\u00eam o nome de Recheio.<\/p>\n

As iguarias com carne de cavalo foram apreendidas ap\u00f3s uma notifica\u00e7\u00e3o do Sistema Comunit\u00e1rio de Alerta R\u00e1pido para Alimenta\u00e7\u00e3o, por suspeita de riscos para a sa\u00fade p\u00fablica. A carne de cavalo pode transmitir \u00e0 humanidade doen\u00e7as e pelo menos um homem, Robert Powell, que mora em Pontypool, no Reino Unido, ficou quase duas semanas internado no hospital de Cardiff, com um quadro agudo de infec\u00e7\u00e3o depois de ter consumido a lasanha recheada com carne de cavalo. Segundo informa\u00e7\u00f5es do jornal brit\u00e2nico The Sun, Powell ficou chocado quando os m\u00e9dicos diagnosticaram que ele tinha uma infec\u00e7\u00e3o no f\u00edgado e na coluna, patologias identificadas em equinos.<\/p>\n

At\u00e9 este momento, foram instaurados tr\u00eas inqu\u00e9ritos por fraude econ\u00f4mica e a venda do produto est\u00e1 bloqueada.<\/p>\n

Este \u00e9 o segundo caso de vest\u00edgios de carne de cavalo em refei\u00e7\u00f5es pr\u00e9-cozidas \u00e0 venda em Portugal. Numa lasanha da Nestl\u00e9, comercializada com exclusividade para hot\u00e9is e restaurantes, foi confirmada esta semana a presen\u00e7a deste tipo de carne.<\/p>\n

Os primeiros casos surgiram em janeiro, na Irlanda, com a detec\u00e7\u00e3o de vest\u00edgios em hamb\u00fargueres de marcas irlandesas e brit\u00e2nicas, pa\u00edses que, como o Brasil, possuem o tabu ao consumo de carne de cavalo.<\/p>\n

Aqui no Brasil, onde florestas s\u00e3o absurdamente derrubadas para cria\u00e7\u00e3o de gado, at\u00e9 o momento nenhuma autoridade veio a p\u00fablico falar sobre o assunto. A quest\u00e3o que neste momento est\u00e1 na pauta do governo \u00e9 a suspens\u00e3o da importa\u00e7\u00e3o da carne bovina por 10 pa\u00edses. O embargo na compra da carne bovina brasileira acontece em fun\u00e7\u00e3o da exist\u00eancia do agente causador do mal da vaca louca, detectado no estado do Paran\u00e1. Diante disso, \u00e9 urgente se tornar transparente a informa\u00e7\u00e3o sobre o consumo de carne animal em nosso pa\u00eds. Se dez pa\u00edses se recusam a importar a carne produzida aqui, qual ser\u00e1 o argumento dos produtores, t\u00e9cnicos e de nossas autoridades para que os brasileiros continuem consumindo a carne rejeitada no exterior? Se no mercado europeu est\u00e1 acontecendo um derrame de produtos com carne de cavalo, ser\u00e1 que o mesmo n\u00e3o est\u00e1 acontecendo aqui? Ou estaria o Brasil e a Am\u00e9rica Latina, maiores produtores de carne bovina do planeta, a salvo? N\u00e3o seria o caso do governo fazer um comunicado, em rede nacional, mostrando transpar\u00eancia \u00e0 popula\u00e7\u00e3o, acabando assim com as d\u00favidas? N\u00e3o seria bom o governo se movimentar, j\u00e1 que est\u00e1 empacado, antes que as informa\u00e7\u00f5es comecem a ganhar corpo, fazendo assim com que a popula\u00e7\u00e3o acredite que o pronunciamento das autoridades foi t\u00e3o tardio que o que est\u00e3o ouvindo \u00e9 conversa para boi dormir e que, por terem demorado tanto a informar a realidade dos fatos \u00e0 popula\u00e7\u00e3o, algu\u00e9m, literalmente, ir\u00e1 cair do cavalo?<\/p>\n

Paulo Maia \u00e9 ambientalista e presidente da ONG SOS AVES E CIA.<\/p>\n

[\/EXPAND]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

“Caindo do cavalo” por paulo maia [EXPAND saiba mais] Foi a Autoridade de Seguran\u00e7a Alimentar e Econ\u00f4mica, ASAE, que flagrou e proibiu que mais de 12 mil lasanhas embaladas chegassem \u00e0 mesa do consumidor, pelo simples fato de que o … Continue lendo →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-1341","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sosavesecia.org.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1341","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sosavesecia.org.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sosavesecia.org.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sosavesecia.org.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sosavesecia.org.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1341"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.sosavesecia.org.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1341\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1395,"href":"https:\/\/www.sosavesecia.org.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1341\/revisions\/1395"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sosavesecia.org.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1341"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sosavesecia.org.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1341"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sosavesecia.org.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1341"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}